Thème
No-Cook
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Pâtes de fruit aux fruit de la passion
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Chocolats fourrés ganache Kalamansi
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Mousse au chocolat (base de crème anglaise)
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Truffes Chocolat & Cannelle
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Vin de fleurs de sureau
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Tiramisu châtaignes et orange
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Tarte aux pêches sans cuisson aux spéculoos
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Tarte au chocolat sans cuisson
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Tartare de noix de Saint-Jacques aux agrumes
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Salade de poisson cru, poivron, concombre, passion
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Salade de melon au chèvre et thym
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Salade de fenouil, agrumes et sésame
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Salade de chou rave, noix et ciboulette
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Salade de champignons crus à la citronnelle
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Nectarines épicées aux fleurs de sureau
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Mousse au chocolat à l’aquafaba
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Mousse au chocolat
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Macarons croquants à la noisette
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Liqueur de fleurs de sureau
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Fontainebleau aux fraises